Speciálně pěstovaný zelený čaj charakteristický lístky temně zelené barvy s vysokým obsahem chlorofylu je nesprávně spojován s Japonskem. Pochází z Číny, která je také dodnes jeho dominantním producentem. Již odpradávna je Matcha Tea konzumován ve formě prášku vzniklého ze sušených jemně namletých čajových lístků, které jsou při pěstování […]
Přečíst celý článek